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满杯橙橙

作者: 来源: 日期:2015/9/17 16:20:09 人气:0 标签:

  橘子配上茶包,茶香配上甘甜

  一杯橙意满满的下午茶,香甜好喝还有营养

  两分钟带您出品一杯诚意满满的满杯香橙,制作如下~

  材料配备:

  -香橙4片,橙肉80克,茉莉绿茶1小包(3克),果蜜25ml,太古糖水25ml,冰块150克。

  器具配备:

  -700ml注塑杯1个,把勺1把,捣棒1把,100ml量杯1个,500ml量杯2个,冰铲1把,冰桶1个。

  下面来看制作过程:

  -热水300ml泡茶,茶水泡好以后依次加入果蜜25ml,太古糖水25ml,搅拌均匀;

  -在出品杯中加入橙肉80克,用捣鼓棒将其果肉捣成颗粒,香橙2片捣出汁,捣出橙皮香味;

  -将冰块150克加入出品杯,然后将绿茶基底加至9分满,搅拌均匀出品。

  01:54

  Ps:本款产品按标准投放原物料,投料的多或少(甜度)直接影响产品口感。